Ternak Kambing Etawa Menguntungkan! Susu Bisa Dijual Rp30 Ribu per Liter
RADAR PENATARAN - Ternak kambing Etawa menjadi salah satu peluang usaha peternakan yang cukup menjanjikan di Indonesia. Selain menghasilkan daging dan anakan, kambing jenis Peranakan Etawa (PE) juga dapat menghasilkan susu yang memiliki nilai jual sehingga peternak berpeluang memperoleh pemasukan dari beberapa sumber sekaligus.
Peluang tersebut terlihat dari aktivitas peternak di Dusun Sukorejo dan Kemirikebo, Desa Girikerto, Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Berdasarkan informasi Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan pada September 2025, peternak di wilayah tersebut menjadikan kambing PE sebagai sumber penghasilan utama.
Satu ekor kambing induk dilaporkan mampu menghasilkan sekitar 0,5 hingga 1,2 liter susu per hari. Susu segar tersebut dijual dengan harga sekitar Rp20.000 hingga Rp30.000 per liter.
Potensi ini membuat usaha ternak kambing Etawa menarik untuk dikembangkan, terutama bagi masyarakat yang ingin memulai bisnis peternakan dengan memanfaatkan sumber daya lokal.
Mengenal Kambing Peranakan Etawa
Kambing Peranakan Etawa atau PE merupakan hasil persilangan kambing Etawa dengan kambing Kacang lokal. Jenis kambing ini termasuk ternak dwiguna karena dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan susu sekaligus daging.
Berdasarkan informasi Balai Penerapan Modernisasi Pertanian Kepulauan Bangka Belitung, kambing PE memiliki ciri fisik berupa tubuh relatif tinggi, muka cembung, telinga panjang dan menggantung, serta bulu yang lebih panjang pada bagian leher, punggung, dan paha.
Kambing PE juga dikenal mampu beradaptasi dengan lingkungan Indonesia. Karakteristik tersebut membuatnya banyak dipelihara oleh peternak di berbagai daerah.
Salah satu keunggulan utamanya adalah produksi susu yang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan konsumsi maupun diolah menjadi produk bernilai tambah. Dengan pengelolaan yang tepat, peternak tidak hanya mengandalkan penjualan kambing hidup.
Peluang Keuntungan dari Susu Kambing Etawa
Sumber pendapatan utama dari peternakan kambing PE dapat berasal dari penjualan susu segar. Jika satu induk menghasilkan 0,5 hingga 1,2 liter per hari dengan harga Rp20.000 hingga Rp30.000 per liter, penerimaan kotor secara teoritis dapat mencapai Rp10.000 hingga Rp36.000 per ekor per hari.
Apabila produksi berlangsung selama 30 hari, penerimaan kotor tersebut berkisar Rp300.000 hingga Rp1,08 juta per ekor. Perhitungan ini belum dikurangi biaya pakan, tenaga kerja, perawatan, dan biaya operasional lainnya.
